안녕하세요^^ 디자인베이킹을 하는 웜이 입니다.
부천 중동역에서 작업실은 운영중입니다.
저는 주로 들고먹는케이크인 '케익바'를 만들어요.
케익바란? 좋은재료로 직접구운 건강한 케이크를
크림치즈, 수제잼 혹은 수제콤포트와 재반죽하여 모양을 잡은 뒤 초콜렛으로 코팅한 꾸덕한 식감의 고급 디저트를 말합니다.
케이크를 들고 간편하게 먹을 수 있을까? 라는 생각에서 시작된 케익바는
캐릭터나 다양한 디자인의 아이스바 형태로 제작되어 귀엽지만 반전있는 맛을 자랑합니다.
초콜렛 코팅이 된 케익바를 톡! 하고 한입 베어물면 진하고 꾸덕한식감의 케이크가 나오고
마치 아이스크림이 녹아내리는듯한 식감을 느껴보실 수 있어요.
이번 마켓에서 만나보실 수 있는 케익바 맛은?
메뉴 1
붉은원숭이! 2016년을 맞이하여
원숭이케익바
(초코퍼지브라우니+리얼바나나케익)
케이크한조각을 꽉꽉 넣은 큼직하고 무거운 양!
직접손으로 무게를 가늠해보세요.
두가지케이크맛을 느끼실 수 있는 원숭이케익바입니다. 두가지 디자인 입니다.(커플로 데려가세요)
초코퍼지브라우니
발로나코코아파우더, 발로나다크커버춰, 서울우유버터, 발렌타인술이 들어가요. 진한 초코퍼지아이스크림느낌의 케익바 아시죠?
어린이 먹어도 됩니다 ㅎㅎ 구우면서 알콜은 다 날라가고 촉촉함이 배가됩니다
바나나케이크는 이렇게 만들어 져요.
유기농비정제 황설탕과 잘익은 바나나로 잼을 만들어요.
생바나나와 수제바나나잼을 넣고 카라멜향이 날때까지 케이크를 구워줘요.
구운 바나나케이크에 필라델피아크림치즈와 수제바나나잼을 또 듬뿍!!! 넣고 꾸덕하게 재반죽해줘요.
얼굴과 귀는 슈가크래프트니 안심하고 드세요+_+ 설탕입니다.
초코퍼지아이스크림과 바나나우유를 함께 먹는맛을 생각하며 만들었어요
바나나케이크는 바나나향이 아닌 바나나를 듬뿍 넣고만든 "리얼바나나케이크"입니다.
메뉴 2
다크초코칩 바나나 /
미니케익바크기에 딱 먹기좋은양!
가격도 착한 바나나케익바입니다.
바나나케익바는 이렇게 만들어 져요.
유기농비정제 황설탕과 잘익은 바나나로 잼을 만들어요.
생바나나와 수제바나나잼을 넣고 카라멜향이 날때까지 케이크를 구워줘요.
구운 바나나케이크에 필라델피아크림치즈와 수제바나나잼을 또 듬뿍!!! 넣고 꾸덕하게 재반죽해줘요. 이때! 다크초코칩을 우루루 넣고 섞어줘요.
초코로 매끈하게 코팅해줘요.
바나나향이 아닌 바나나를 듬뿍 넣고만든 진짜 "바나나"케익바. 바나나우유맛을 생각하며 만들었으니 어떤지 맛봐보세요!
이렇게 착하게 웃고있는 바나나케익바는
(바나나케이크+다크초코칩)이랍니다.
한정수량 준비해가는 세트는 무려 1,000원 할인된 가격으로 판매한답니다^^
-원숭이+바나나2종
-원숭이+바나나
메뉴 3
미니케익바
다크초코칩바나나 미니케익바 / 반반 미니케익바 / 레드벨벳
1월 한정 디자인인
원숭이케익바, 바나나케익바, 파스텔미니케익바 를 만나보세요^^*
웜이의 제품에는 분홍색 WarmE 스티커가 붙어있어요! 꼭 확인해 주세요^^
부스번호 B13
웜이부스는 카드결제가 가능합니다^^
자세한 안내사항은
인스타그램 @warme0310 을 참고해 주세요 ^^
시식도 마련되어있으니 놀러오세요