레몬쿠키

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레몬쿠키

lemon cookie

 

 

 

 

 

*재료

 

레몬 1개, 박력분, 버터 100g, 설탕 100g, 계란 1개

 

 

 

 

* 만드는 법

 

1. 레몬은 즙을 내준후 껍질을 잘게 썰어둔다.

2. 상온에 둔 버터에 설탕을 3번 나누어 섞어준다.

3. 잘게 썰어둔 레몬껍질과 계란 밀가루,레몬즙을 넣고 섞어준다.

4. 180도로 예열한 오븐에 11분 동안 구워준다!

 

 

 

촉촉한 레몬 쿠키 완성!

조금더 바삭한 쿠키를 원한다면 1~2분 더 구워주세요! 

 

 

 

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